April
14, 2013
เมื่อตอนต้นปีที่ผ่านมา...
ได้มีโอกาสพบหญิง ชายคู่หนึ่ง
มาขอรับการตรวจสุขภาพหลังเกษียณอายุราชการ
เป็นการเตรียมพร้อม
เพื่อชีวิตบั้นปลาย
ด้วยการเลี้ยงหลาน และ...
ผลจากการตรวจเลือดพบว่า หนึ่งในจำนวนคนดังกล่าว (ชาย)
มีระดับน้ำตาล 450
mg/dL
จึงแจ้งให้ทั้งสองได้ทราบว่า
คุณผู้ชายอาจเป็นโรคเบาหวานซะแล้ว
สำหรับชาย
ผู้ซึ่งได้รับการตรวจพบว่ามีน้ำตาลนเลือดสูง
ได้แสดงออกถึงความสงสัย ว่าเขาไม่เชื่อ ว่านั่นมันเป็นการตรวจเลือดของเขา
พร้อมกับตั้งข้อสงสัยต่าง ๆ ว่าตนเองเป็นโรคเบาหวาน ได้อย่างไร ?
เพราะเขาเป้นคนแข็งแรง
ไม่มีอาการใดๆ ปรากฏแม้แต่น้อย
สำหรับสตรีที่เป็นภรรยานี้ซิ...
เธอไม่ธรรมดาเลย
สายตาที่มองเรา มีลักษณะจะกินเลือดกินเนื้อ ที่ไสงสัยสามีของ
เธอว่า เป็นโรคเบาหวาน เธอได้กล่าวหาเราอย่างรุนแรง
เธอว่า เป็นโรคเบาหวาน เธอได้กล่าวหาเราอย่างรุนแรง
ยังกะเรา (แพทย์) เป็นจำเลยในคดีความแนะ...
นั่นเป็นเรื่องปกติ
ที่เราอาจพบเห็นได้ในบางครั้ง
ผู้รับบริการเป็น “เจ้านาย”
เราผู้ให้บริการเป็นผู้ “รับใช้ “ ต้องทำให้พวกเขา
หายสงสัยด้วยการตรวจเลือดซ้ำ (FBS,OGTT,HbA1C)
ผลปรากฏว่า...ชายคนนั้นเป็นเบาหวานจริง (Newly diagnosed)
เมื่อยอมรับว่า ตนเองเป็นโรคเหวาน เขาจึงเปิดใจเรียนรู้เรื่องเบาหวาน...
ซึ่งเขาจะต้องอยู่กับมันไปตลอดชีวิต
ประเดินที่ต้องการกล่าวถึงต่อไป คือ เราจะปฏิบัติตนอย่างไรจึงจะไม่ให้โรคเบาหวาน
ทำอันตรายให้เกิดขึ้นกับเรา (complications) ได้...
เมื่อท่านเป็นโรคเบาหวาน...
สิ่งสำคัญทีท่านจำเป็นต้องรับทราบ และต้องปฏิบัติให้ได้ นั้นคือ
ท่านต้องรับประทานอาหารที่เหมือนคนปกติ แต่เป็นอาหารที่ให้สุขภาพ (healthy diet),
ออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอทุกวัน และถ้าท่านมีน้ำหนักเกิน ท่านต้องจัดการ
การลดน้ำหนักเพียงไม่กี่ปอนด์ หรือพยายามรักษาน้ำหนักตัวให้พอดี
ท่านต้องรับประทานอาหารที่เหมือนคนปกติ แต่เป็นอาหารที่ให้สุขภาพ (healthy diet),
ออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอทุกวัน และถ้าท่านมีน้ำหนักเกิน ท่านต้องจัดการ
การลดน้ำหนักเพียงไม่กี่ปอนด์ หรือพยายามรักษาน้ำหนักตัวให้พอดี
จะเป็นสิ่งดีสำหรับการควบคุมโรคเบาหวานอย่างแน่นอน
นอกจากนั้น
ท่านจะต้องตรวจเลือดดูระดับน้ำตาลเป็นระยะ
พร้อมกับรับประทานยาลดระดับน้ำตาลในเลือดตามที่ถูกแนะนำ
และพบแพทย์ตามกำหนด ซึ่งจะเป็นส่วนหนึ่งของการรักษาโรคเบาหวานของท่าน
พร้อมกับรับประทานยาลดระดับน้ำตาลในเลือดตามที่ถูกแนะนำ
และพบแพทย์ตามกำหนด ซึ่งจะเป็นส่วนหนึ่งของการรักษาโรคเบาหวานของท่าน
เมื่อท่านเป็นโรคเบาหวาน...
ท่านสามารถทำให้ตัวของท่านดำรงตัวอยู่ในสภาพที่มีสุขภาพดีได้
ดังนี้:
1.
พบแพทย์
เพื่อช่วยให้ท่านได้เข้าใจในเรื่องโรค...
และสามารถควบคุมระดับน้ำตาลในกระแสเลือดให้อยู่ในระดับที่ต้องการ
และสามารถควบคุมระดับน้ำตาลในกระแสเลือดให้อยู่ในระดับที่ต้องการ
ในกรณีเช่นนี้ ผู้มีส่วนเกี่ยวข้องกับการรักษา เป็นต้นว่า พยาบาล, ผู้ให้ความรู้,
นักโภชนาการ, เภสัชกร, และแพทย์ จะเป็นผู้ให้คำแนะนำ...
ซึ่งท่านสามารถสอบถามปัญหาต่าง ๆ ว่า ในสิ่งที่ท่านสงสัย
ตลอดรวมถึง ....ทำอย่างไรจึงจะมีสุขภาพดีได้
ตลอดรวมถึง ....ทำอย่างไรจึงจะมีสุขภาพดีได้
2.
เรียนรู้เกี่ยวกับโรคเบาหวาน
ทุกคนที่เป็นโรคเบาหวาน จำเป็นต้องเรียนรู้เรื่องโรคเบาหวาน
ทั้งนี้เพราะ ในวิถีชีวิตของคนเรา ไม่ว่าเราจะทำอะไรต่างมีผลกระทบต่อระดับ
น้ำตาลในกระแสเลือดทั้งนั้น เช่น ท่านรับประทานอะไร ? รับประทานอาหารเมื่อไหร่?
(และท่านกำลังทำอะไรในขณะนั้น)
ซึ่งจะกระทบกับระดับน้ำตาลในกระแสเลือดได้ทั้งนั้น
(และท่านกำลังทำอะไรในขณะนั้น)
ซึ่งจะกระทบกับระดับน้ำตาลในกระแสเลือดได้ทั้งนั้น
การออกกำลังกายก็เช่นเดียวกัน เช่น
ท่านออกกำลังกายอย่างใด?
ออกกำลังกายนานแค่ไหน?
ซึ่งจะกระทบกับระดับของน้ำตาลในกระแสเลือดเช่นกัน
อินซูลินก็มีผลกระทบต่อระดับน้ำตาลในเลือดเชนกัน...
ปริมาณของอินซูลินที่ท่านรับเข้าไป เช่นของอินซูลิน และคุณรับเมื่อใดสัมพันธ์
กับอาหารที่ท่านรับประทานอย่างไร และแม้กระทั้งการออกกำลังกาย
และการพักผ่อน ต่างมีผลกระทบต่อระดับของน้ำตาลในกระแสเลือดทั้งสิ้น
และการพักผ่อน ต่างมีผลกระทบต่อระดับของน้ำตาลในกระแสเลือดทั้งสิ้น
ดังนั้น ยิ่งคุณรู้เรื่องโรคมากเท่าใด การรักษาโรคเบาหวานของท่านก็ง่ายขึ้นเท่านั้น
3.
คงสภาพชีวิตตามวิถีทาง
ซึ่งทำให้ท่านมีสุขภาพดีอยู่ตลอด
การเลือกรับประทานอาหารที่ถูกต้องเหมาะสม,
ระดับการออกกำลังลาย,
การควบคุมน้ำหนักตัว
ต่างมีความสำคัญต่อระดับน้ำตาลในกระแสเลือดทั้งนั้น
4.
ยอมรับว่า ความแปรปรวนทางอารมณ์, โรคภัยไข้เจ็บ,
และการเดินทาง
ต่างมีผลกระทบต่อระดับน้ำตาลในกระแสเลือด
ซึ่งท่านจำเป็นต้องเข้าใจ
และต้องรียนรู้ เพื่อจัดการควบคุมระดับน้ำตาล
5.
ท่านต้องเรียนรู้อยู่เสมอ...
เนื่องจากการรักษาโรคเบาหวาน มีการเปลี่ยนแปลง และพัฒนาอยู่เสมอ
ดังนั้น การได้เรียนรู้ความรู้ใหม่ ๆ
จะช่วยให้ท่านสามารถเลือกวิธีการรักษาทีดี และ
สามารถหลีกเลี่ยงภาวะแทรกซ้อน
และหากมันเกิดขึ้น ท่านสามารถจัดการการรักษาได้แต่เนิ่น ๆ
และหากมันเกิดขึ้น ท่านสามารถจัดการการรักษาได้แต่เนิ่น ๆ
เพื่อเป็นการเรียนรู้กลบุทธต่างๆ เกี่ยวกับการรักษาโรคเบาหวาน
และเหตุผลต่าง ๆ ที่เกี่ยวกับควบคุมระดับน้ำตาลในกระแสเลือด
ผู้เขียนจะพาท่านสู่เรื่องต่าง ๆ ที่มีส่วนเกี่ยวข้องกับการควบคุมโรคเบาหวาน
กันต่อไป
ผู้เขียนจะพาท่านสู่เรื่องต่าง ๆ ที่มีส่วนเกี่ยวข้องกับการควบคุมโรคเบาหวาน
กันต่อไป
>>
NEXT Understanding Foods
