Aug. 14, 2014
Vitamin D...
นอกจากมีส่วนสัมพันธ์กับกระดุูกแล้ว
เรายังพบอีกว่า Vitamin D ยังมีบทบาทในการควบคุมระดับน้ำตาล
ในกระแสเลือดได้ ด้วยการเพิ่มผลผลิตของ เบต้าเซลล์ ในตับอ่อน
ให้สร้างอินซูลินมีปริมาณเพิ่มมากขึ้น
ไม่เพียงเท่านั้น...
เรายังพบว่า คนเป็นเบาหวานประเภท 2 ซึ่งตกอยู่ในภาวะขาดไวตามิน D
จะมีความเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจ ด้วยการทำให้หัวใจถุกทำลายจาก
การขาดเลือด (heart attack) และสมองถูกทำลาย (stroke) ได้ถึงเท่าตัว
โดยมีรายงาน ซึ่งตีพิมพ์ในวารสาร Circulation ซึ่งได้ทำการศึกษาใน
คนที่เป็นเบาหวาน, มีความดันสูง และอ้วน (จำนวน 76 ราย) กล่าวว่า
คนที่ตกอยู่ในภาวะขาดไวตามิน D จะมีคราบ (plague) ของไขมันเกาะ
ตัวที่ผนังของเส้นเลือดเพิ่มสูงขึ้น
จากการมีคราบไขมันดังกล่าว จะเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิด heart attack
และ stroke เพิ่มถึงหนึ่งเท่าตัว เมื่อเปรียบเทียบกับคนทีเป็นเบาหวาน
ที่ไม่ขาดไวตามิน D
โดยสรุป..
ระดับของ vitamin D ที่มีอยู่ในร่างกายมีความสัมพันธ์กับโรคเบาหวาน
อย่างแน่นอน นอกจากได้สัมผัสแสงแดด การได้รับไวตามิน D ทางอาหาร
ในปริมาณที่เพียงพอ ย่อมเป็นสิ่งที่ดีโดยไม่ต้องสงสัย
<< BACK
อ้างอิง:
www.johnshopkinshealthalerts.com
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น