วันศุกร์ที่ 15 พฤศจิกายน พ.ศ. 2556

โรคเบาหวานที่เรารู้จัก (Diabetes) Part 7: Lifestyle & Management:

Nov. 13, 2013

Managing Diabetes with Diet and Exercise


การรับประทานอาหารสุขภาพ (healthy diet) และการออกกำลัง
กายสามารถทำให้สุขภาพดีขึ้น, ช่วยทำให้ระดับของน้ำตาลในกระแสเลือด,
และลดความเสี่ยงจากการเกิดภาวะแทรกซ้อนจากโรคเบาหวาน

ทุกครั้งที่ท่านไปพบแพทย์...
เขา  หรือเธอจะช่วยท่านวางแผนเรื่องอาหารการกิน  และโปรแกรม
การออกกำลังกายที่เหมาะสมสำหรับท่าน เป็นการช่วยแนะนำวิธีการ
ออกกำลังกายอย่างปลอดภัย ให้ดำเนินไปอย่างช้า ๆ
ซึ่งท่านจะต้องยึดมั่นกับกิจกรรมดังกล่าว

นอกจากอาหารการกิน และโปรแกรมการออกกำลังกายแล้ว
ท่านจำเป็นต้องพิจารณาโรคอื่นๆ ที่เกิดขึ้นกับท่าน  หรือข้อจำกัดใน
การเคลื่อนไหว   ซึ่งอาจเกิดขึ้นกับท่าน นอกจากนั้น นักโภชนาการ
อาจช่วยท่านวางแผนในการรับประทานอาหารที่ดี,
ซึ่งทำให้ท่านสามารถดำเนินชีวิตได้อย่างมีความสุข

Choose Healthy, Low-calorie Foods—
and Watch the Calories

เพื่อช่วยจัดการกับระดับน้ำตาลในกระแสเลือด
ท่านจำเป็นต้องควบคุมจำนวน “แคลอรี่” ที่ท่านรับทานในแต่ละวัน
โดยไม่ล้มเลิกรสชาด (taste) และความพึงพอใจ (satisfaction)

เมื่อท่านเป็นโรคเบาหวาน นี้คือวิธีรับประทานอาหารที่ดี
และมีสุขภาพ:

 ให้รับทานอาหารขนาดน้อยในแต่ละมือ ถ้าท่านไปรับประทานนอกบ้าน 
ท่านต้องแบ่งปันกับเพื่อน หรือนำกลับบ้านเพื่อรับทานในมือถัดไป

 ให้รับทานเมล็ดธัญญพืช, ขนมปัง, อาหารประเภทพาสต้า
ซึ่งเป็นแป้งผสมกับไข่ ให้รับทานข้าวกล้องแทนข้าวขัดขาว

 ให้เลือกอาหารที่ใยอาหาร (fiber) อย่างน้อย 3 กรัม
ให้รับประทานผักที่มีสีสดต่างๆ , ผลไม้ที่แคลอรี่ต่ำ และผักอย่างน้อยวันละ 6 – 9 ครั้ง 
เช่น ผักบุ้ง, บลอคโคลี่, ผลิกแดง, แครอท, แอพเปิ้ล, และส้ม

 ให้ดื่มน้ำ หรือน้ำชาไม่ใสน้ำตาลแทนน้ำผลไม้
ไม่ดื่มน้ำขวด (soft drinks) หรือน้ำดื่มที่มีน้ำตาล

 ให้หลีกเลี่ยงรับทานอาหารปรุงสำเร็จ หิออาหารที่เตรียมไว้เป็นที่เรียบร้อย 
เพราะอาหารประเภทดังกล่าวเต็มไปด้วยไขมัน,  ความเค็ม (sodium) และมีแคลอรี่สูง
 ไม่เพียงเท่านั้น
มันยังมีสารที่ไม่มประโยชน์เช่น น้ำมันทรานซ์
และน้ำตาลฟลุกโตสในปริมาณสูง

 ให้จำกัดการดื่มแอลกอฮอล...อนุญาติให้ดื่มแต่น้อย

 วันหนึ่งควรรับทานไขมันไม่เกิน 30 % และให้พิจารณารับทานน้ำ
ที่ได้จากพืชเท่านั้น

 ให้รับทานอาหารที่เป็นโปรตีนที่ดี่ เช่น ไข่, ผลิตภัณฑ์ที่มี่ไขมันต่ำ,
เนื้อไม่มีมัน, เนื้อเป็ด-ไก่, ปลา, ถั่ว

 ควรรับทานอาหารที่มีใยอาหารในปริมาณสูง มีไวตามิน และแร่ธาติ
ที่เหมาะสม

 ไม่รับประทานของหวาน (sugary desserts and sweet)

Exercise


เป็นที่ยอมรับกันว่า การบริหารร่างกายมีความสำคัญต่อการลดน้ำหนัก
และควบคุมระดับน้ำตาลในกระแสเลือดได้เป็นอย่างดี
คนที่เป็นเบาหวาน และก่อนเป็นโรคเบาหวาน ควรออกกำลังกายอย่างน้อย
20 – 30 นาที สามครั่งต่อหนึ่งอาทิตย์ แต่หากท่านสามารถออกกำลังกาย
ได้ 20- 30 นาทีได้ทุกวันยิ่งดีใหญ่

การทำงานสนาม หรือทำความสะอาดบ้านถือว่าเป็นการออกกำลังกายได้
ถ้าหากทำให้หัวใจเต้นเร็วขึ้นเพิ่มขึ้น และทำให้เหงือออกเพียงเล็กน้อย
การเดิน, การว่ายน้ำ, เป็นรูปแบบการออกกำลังกายทีดี

การออกกำลังกายสามารถทำให้เกิดความสนุกได้หากได้ออกกำลังกาย
ร่วมกับเพื่อน ๆ หรือทำกันเป็นกลุ่ม


<< PREV             NEXT >> Part 8 : Taking an Active Role in Your Treatment

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น